Recent Entries

  • طريقة عجينة القطايف

    عجينة القطايف بالطحين المكونات كوبان من الطّحين الأبيض. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة من الخميرة. كوب نصف من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من البكينغ بودرة. طريقة التحضير نحضّر وعاء ونضع الطحين، والملح، والبيكنج باودر، والخميرة، ثمّ يوضع عليها الماء الدافئ. نخلطها جيدأ وسنلاحظ إن عجينة القطايف تكون مرنة ...
  • استعمالات القشطة في الحلويات

    حلى القشطة المكوّنات علبتان من بسكويت الشاي. كمية من الحليب السائل. مكوّنات الطبقة الثانية: ظرف من الكريم كراميل. كوب ونصف الكوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكوّنات الطبقة الثالثة: ظرف كريمة. فنجان من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. علبة قشطة. طريقة التح...
  • طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

    المكوّنات كوبان من السميد. نصف كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض. كوب لبن زبادي. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. نصف كوب سمنة. قشطة. فستق مجروش. مكوّنات الشربات: كوب ونصف من السكر. كوب ونصف من الماء. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من السمنة. طريقة التحضير اخلط السمنة مع السميد بأطراف الأصابع دون ...
  • جوزة الطيب

    فوائد جوزة الطيب تخفف الآلام، فهي تحتوي على مركبٍ يشبه تركيب مادة المنثول، والتي تتميّز بقدرتها على تخفيف الآلام التي تنتج من بعض الجروح والإصابات، وكذلك الالتهابات المزمنة، مثل: التهابات المفاصل. تحافظ على صحة الجهاز الهضميّ، حيث تحتوي على الألياف التي تحفز عملية الهضم، كما أنّها تزيد من حركة عضلات...
  • فوائد الاستغفار سيد الدعاء

    الاستغفار نحن في زمن كثُرت فيه الفتن والابتلاءات، فيسعى الجميع ليبحث عن الأمن والأمان والخلاص من هذه الفتن والنجاة منها، وأرشدنا خالقنا الكريم إلى طريق النجاة، وبيّن لنا أنه من اتبع هديه وهدي حبيبه المصطفى محمد صلى الله عليه وسلم، واستغفره وتاب إليه فهو في مأمن من عذابه، حيث قال: (وَمَا كَانَ اللَّه...
  • فوائد الحنطة السمراء

    ما هى اهم فوائد الحنطة السوداء ؟ الحنطة السوداء هى بذور تستخدم بنفس الطريقة التى تستخدم بها الحبوب ، ومن فوائد الحنطة السوداء انها من المكونات الرئيسية فى العديد من الاطباق الأوروبية والآسيوية التقليدية ، ويمكن استخدامها فى الحشوات بنفس الطريقة مثل الارز ، واصبحت الحنطة السوداء غذاء شعبى صحى فى ا...
  • فوائد الحناء للشعر

    الحنّاء الحنّاء هي عبارة نبتة تنمو في البلدان الحارّةِ مثل باكستان والهند وإيران وفلسطين ومصر والسّودان وغيرها من البلدان المعروفة بحرارتها العالية، فتجمّع أوراق نبتة الحنّاء وتجفّف وتطحن ثمّ تخزّن وتصبح بودرةً لونها أخضر فاتح أو بني مخضر وتكون بهذا الشّكل جاهزةً للاستخدام، وتحتوي الحنّاء على فيتامي...
  • صفات الام المثالية

    صفات الأم المثاليّة الصديقة: وهي التي تحاول أن تستمع إلى أبنائها بصدر رحب، دون التدخّل الزائد في شؤونهم، وتشعرهم بالمرح، مع مراعاة عدم تعدي الخط الأحمر في خصوصيات بعضهم البعض. الديمقراطية: توفر لأبنائها الحرية التي تمكّنهم من اختيار اهتماماتهم، بالإضافة إلى تشجيعها لهم في الأمور المناسبة، لتتمكّن من...
  • اطعمة تعمل على نمو الشعر

    10 أطعمة أساسية لتحفيز نمو الشعر 1- الخضروات الورقية الخضروات الورقية هي الأفضل لتحفيز نمو الشعر. ... 2- الخضروات والفواكه بشكل عام ... 3- المكسرات والفواكه المجففة ... 4- الأسماك ... 5- الحليب البقري ... 6- الفواكه الحمضية ... 7- فول الصويا ... 8- اللحوم الحمراء
  • زيت الزنجبيل

    فوائد زيت الزنجبيل يوفر زيت الزنجبيل مجموعة من الفوائد، ومنها:[٣] يستخدم عند الشعور بالاكتئاب، وتقلب المزاج، أو الإرهاق، وذلك من خلال استنشاقه بمجرد أن تطلقه الأداة التي تستخدم عادة لنشر ملطفات الجو تدريجياً في الهواء عند درجة حرارة الغرفة. يمكن أن يخفف من دوار الحركة عند انطلاق الرحلة، وذلك بوضع قط...